Zielona sałatka z grillowanym filetem

Składniki:

• roszponka
• zielony ogórek
• czerwona papryka
• żółta papryka
• czerwona cebula
• pomidor
• ser feta
• 1 filet z kurczaka ok. 250g
• 5 g marynaty Paprika Grill
• 25 ml oleju
• sól i pieprz do smaku
• szczypta ulubionych ziół

Sposób przygotowania:

KROK 1 – PRZYGOTOWANIE FILETA

Oczyszczamy fileta. Marynatę rozpuszczamy w oleju, zalewamy nią mięso i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, jednak najlepszy efekt uzyskamy po 8 godzinach.

KROK 2 – PRZYGOTOWANIE SAŁATKI

Warzywa myjemy. Ser i paprykę kroimy w kostkę, ogórki na cienkie talarki, cebulę w półksiężyce, a pomidory w ćwiartki.

Mieszamy wszystko z roszponką, doprawiamy solą i pieprzem do smaku i układamy na talerzu.

KROK 3 – GRILLOWANIE FILETA

Fileta wyciągamy z marynaty i smażymy na patelni grillowej z obu stron przez około 5 minut.

Podajemy przygotowaną wcześniej sałatką.

Smacznego!

 Peyton Manning Jersey