Czas
przygotowania
Ilość
porcji
Poziom
trudności
Składniki:
Sposób przygotowania:
KROK 1 – PRZYGOTOWANIE FILETA
Filet z mintaja skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy marynatą łagodną, po czym odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, jednak najlepszy efekt uzyskamy po 8 godzinach.
KROK 2 – PANIEROWANIE
Zamarynowanego mintaja panierujemy:
KROK 3 -SMAŻENIE
Mintaja pojedynczo wrzucamy do oleju, o minimalnej temperaturze 180⁰C.
Smażymy przez około 3 minuty.
Frytki smażymy. Podajemy z ulubioną sałatką.